Wandelen langs eetbare ‘wilde’ planten en kruiden

We wandelen langs de tuinen op het erf van Centrum Wilgenhoeve om te kijken wat er zoal eetbaar is aan wilde groenten, kruiden en eetbare bloemen. En dat is heel veel! Deze tuinen zijn ingericht in de stijl van Permacultuur, een natuurlijke manier van tuinieren.
Daar is van alles te zien: van insectenhotel tot loslopende kippen, van natuurlijke waterzuivering tot…. van alles en nog wat

De deelnameprijs is inclusief een boekje uit Annekes ‘Nooit geweten…’-serie t.w.v. € 9,95.

 

Begeleiding Anneke Bleeker
Datum en tijd zondag 20 juli 2016 van 14.00 uur tot 17.00 uur
Kosten € 15,- inclusief verse kruidenthee en een boekje van Anneke
Aanmelding via e-mail bij Anneke Bleeker anneke@project7-blad.nl

Permacultuur
Is een samenwerking tussen de mens en natuur om de beschadigde ecosystemen van de aarde te herstellen op een manier waarbij voldoende voedsel, zuiver water en energie duurzaam worden geproduceerd en toegankelijk worden gemaakt voor alle mensen.

Permacultuur in Centrum Wilgenhoeve
Sinds vijftien jaarpassen we de principes van Permacultuur toe.  Alle delen van het erf zijn er nu bij betrokken, waardoor er meer verbinding ontstaat. In dit ecosysteem werkt alles op een natuurlijke manier samen.

Onderdelen van onze Permacultuurtuin zijn:

  • Een grote natuurvijver met beekloop in de tuin op het zuiden.
  • Een spiraaltuin met fruitbomen en -struiken. Al mijmerend naar binnen lopend, kom je links en rechts allerlei planten tegen die in het juiste jaargetijde vrucht dragen. Onderweg kun je genieten van de overvloed van het leven.
  • Onze living machine, een biologisch waterzuiveringssysteem. Als belangrijke bijdrage aan het milieu lozen we nu geen vervuild water meer in de sloot.
  • Het aardehuis in aanbouw. Dit aardehuis zal voor een groot deel zelfvoorzienend zijn voor wat betreft water en warmte.
  • Een insectenhotel waarmee we bijen en andere insecten aantrekken om voor de bestuiving te zorgen.
  • Torens van autobanden waar we groenten in kweken die graag van ‘warme voeten’ houden zoals pompoenen en courgetten.
  • Een kruidenspiraal in de buurt van de keuken met keukenkruiden en een kruidenspiraal met kruiden die we bij de zweethutceremonies gebruiken op het zweethutveld.
  • Een wormenbak. Onze vrienden, de mestwormen, verwerken ons biologisch afval tot vruchtbare wormenmest waarmee we de grond in onze tuin verrijken.
  • Onze kippen, die ons voorzien van bijzonder smakelijke eieren.
  • Onze eenden voor wie slakken een lekkernij zijn. Zij helpen ons de tuin vrijwel slakvrij te houden.
  • En niet te vergeten onze groententuin, die ons een groot deel van het jaar voedt.

Informatie over Permacultuur in het algemeen vind je hier.
Meer specifieke informatie over Permacultuur vindt je op de vervolgpagina’s.